Após a instauração do processo administrativo pela Vigilância Sanitária, como foi noticiado AQUI no Portal Pebinha de Açúcar, a equipe retornou na tarde desta quarta-feira, 26, no estabelecimento para averiguação dos ajustes orientados e solicitados.
Foi constatado que o estabelecimento “Rei Do Frango” encontra-se de acordo com as normas sanitárias exigidas sob a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) nº 216, de 15 de setembro de 2004 – ANVISA, que dispõe sobre o regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação onde determina as normas e padrões de boas práticas que o estabelecimento deve seguir, com o intuito de garantir condições higiênicas dos alimentos preparados, garantindo o bem estar e a saúde do consumidor.
Os manipuladores do estabelecimento fizeram uma reciclagem no curso de manipulação de alimentos, sendo certificados e aptos para retomarem as atividades.
