Em 5 de agosto, sexta-feira, será o comemorado Dia Nacional da Saúde: qual a importância do leite para a saúde?
Presente em muitas culturas, o leite é um dos alimentos mais completos e versáteis que existem, podendo ser consumido de diversas formas e em praticamente todas as refeições do dia, e sempre associado à boa nutrição.
Um copo cheio de leite de vaca contém vitaminas A e B, que são excelentes para garantir uma boa visão e o aumento da produção de células vermelhas do sangue; carboidratos para nossa vitalidade e energia; potássio para regular as funções nervosas; magnésio para os músculos; fósforo para liberação de energia; e proteínas para a restauração e o crescimento celular. Mariana Etchepare, doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos e professora do curso de Nutrição da Universidade Positivo, conta que o leite pode proporcionar vários outros benefícios. “O leite de vaca e seus derivados compõem um grupo de alimentos cultural e nutricionalmente importante, tanto por estarem presentes no cotidiano da maioria das pessoas, como por ofertarem quantidades consideráveis de nutrientes necessários ao desenvolvimento do organismo. No Brasil, o hábito alimentar é consumir leite de vaca na primeira refeição do dia, sendo ingerido puro, com café ou acompanhado de frutas, além de ser o ingrediente constituinte de diversas preparações culinárias tradicionais, doces ou salgadas” Por serem fontes de proteínas, peptídeos, fósforo e vitaminas A, D, B2, B12, biotina e cálcio, o consumo de leite e derivados colabora para o alcance das recomendações de ingestão diária destes nutrientes e auxilia nos benefícios citados abaixo:
Controle de peso
O consumo de leite e derivados como parte de uma dieta completa, variada e equilibrada. está associado à manutenção de um peso corporal saudável e à diminuição do acúmulo de gordura visceral. “É um mito atestar que leite engorda. Pesquisas recentes mostram que pessoas que consomem leite e alimentos lácteos tendem a ser mais magras do que aquelas que não os consomem”, comenta Mariana.
Dentes mais fortes
A concentração de cálcio e fósforo presentes no leite e derivados é benéfica para o desenvolvimento e manutenção da saúde dos dentes. A proteína mais abundante do leite, a caseína, protege a superfície do esmalte quando os dentes são expostos a alimentos muito ácidos.
Fortalece os ossos
Sendo fonte de cálcio, fósforo, magnésio e proteínas, que são essenciais para o crescimento e o desenvolvimento saudável dos ossos, o consumo adequado de leite desde a infância e na vida adulta pode ajudar a tornar os ossos mais fortes e protegê-los contra doenças como a osteoporose.
Consumo
Segundo o Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados (Sindilat), apesar das altas nos preços do alimento, o consumo não diminuiu. Para o coordenador comercial de lácteos da Unium, Rogerio Wolf, o que acontece é uma forte queda de produção, chegando a 10% no primeiro trimestre, o mercado reagiu a queda da oferta com aumento de preços “Mesmo com o preço mais elevado, o leite é um produto essencial para a alimentação. Qualquer outro alimento que possa substituí-lo vai ser mais caro e pode não atender todas as necessidades nutricionais que o leite atende na dieta alimentar” finaliza.(Central Press)
Você pode ler mais detalhes sobre os benefícios do leite acessando o nosso site: www.conexaoruralbrasil.com.br.
Está chegando o dia do grande leilão da
Nelore Água Fria em Xinguara
Tradição, credibilidade, qualidade e respeito ao pecuarista. Assim podemos definir o trabalho dedicado da família Guimarães, que há mais de 25 anos promove grandes leilões no Pará.
Data: Dia 13 de agosto (sábado)
Horário: 10h
Será realizado mais um mega leilão com 500 touros PO. Edição Especial de Xinguara (PA).
Transmissão ao vivo: Canal Rural e Lance Rural.
Retransmissão: Remate Web.
A leiloeira é a experiente Programa Leilões.
“Haverá pontos de apoio nas seguintes cidades do Pará: Xinguara, Tucumã, Cruzeiro do Sul, Novo Repartimento, Anapu, Parauapebas, Pacajá, Monte Alegre e Altamira. E ainda em Araguaína, no Tocantins, e Estreito, no Maranhão”, informou o diretor da Nelore Água Fria, João Guimarães Filho.
Ele disse que a expectativa do leilão no dia 13 de agosto é muito boa, devido à experiência na promoção de leilões na região. “A cada leilão promovido a gente ganha mais credibilidade e confiança junto aos pecuaristas do Pará e do Brasil”, destacou.
Falta menos de um mês para a XXIV Expotuc 2022
Após dois anos sem ser realizada por causa da pandemia da Covid-19 – em 2020 e 2021 – finalmente o público e os produtores rurais poderão se reencontrar na XXIV Exposição Agropecuária e Comercial de Tucuruí (PA) – EXPOTUC, de 31 de agosto a 4 de setembro de 2022.
A informação é do presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de Tucuruí, Roberto Barbosa, acrescentando que dia 26 de agosto haverá o tradicional baile para a escolha da Rainha e das Princesas da EXPOTUC, com animação de Daniel do Acordeon, e dia 27 de agosto a grande cavalgada, quando milhares de cavaleiros e amazonas percorrerão as principais ruas das cidades com seus belos animais e suas traias coloridas.
O presidente do SPRT, Roberto Barbosa, destacou que a programação oficial está repleta de novidades. “Serão realizadas muitas palestras, shows, rodeios, exposição de automóveis, máquinas, implementos agrícolas e caminhões e de animais de várias espécies, além de estandes de artigos diversos, praça de alimentação, torneios leiteiros e muito mais e com uma grande expectativa de realização de grandes negócios entre os expositores”.
A grade da programação musical também já foi fechada. Confira no banner.
Planejamento é essencial para o uso correto
dos defensivos agrícolas
Os defensivos agrícolas são essenciais para o sucesso da agricultura brasileira (e mundial). Esse fato é sabido e comprovado pela ciência. Afinal, as plantações sofrem com o persistente ataque de insetos, infestação de plantas daninhas e doenças fúngicas, entre outros problemas fitossanitários. Um estudo recente apoiado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) revelou que cerca de 40% da produção agrícola global é perdida em razão de pragas. Os defensivos são a solução para esse problema. Contudo, é importante destacar que existem cuidados especiais para garantir que haja eficácia desses produtos e segurança – tanto para quem aplica, quanto para os alimentos.
“Nesse cenário, uma regra de ouro para o uso correto e seguro dos defensivos agrícolas é fazer planejamento correto e realizar compras somente de acordo com o receituário agronômico, prescrito por um profissional. Isso porque, como cada produto é desenvolvido para um fim específico, o agrônomo é o único especialista capaz de fazer diagnóstico completo da lavoura antes de indicar os produtos mais adequados, permitindo eficácia no controle dos problemas”, explica Rodrigo Pedroso, engenheiro agrônomo de empresa associada ao Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para Defesa Vegetal (Sindiveg).
Correta utilização de defensivos
De acordo com o profissional, o principal objetivo do planejamento agrícola, é garantir a correta utilização dos defensivos, reduzindo os riscos relacionados à aplicação e ao uso inadequado dos produtos. “Isso significa que, seguindo as orientações técnicas, não haverá riscos ao aplicador, bem como será respeitado o limite de resíduos definido por órgãos reguladores, tornando o alimento seguro para consumo”, salienta.
O receituário agronômico reúne, entre outros dados, as informações de bula dos produtos, de acordo com a recomendação dos fabricantes e respeitando as leis em vigor. “Para que as aplicações sejam mais precisas, a receita inclui também recomendações de dosagem, alvos (pragas e doenças contra as quais o insumo é eficaz) e culturas”, detalha o engenheiro agrônomo. Há ainda recomendações sobre a utilização de equipamentos de proteção individual (EPIs) para garantir a segurança dos trabalhadores rurais.
Além de proteger o meio ambiente e a qualidade dos alimentos, o planejamento eficiente possibilita a racionalização dos custos na propriedade. Muitos agricultores já sabem disso e exercitam essa prática, o que resulta em sucesso. De sua parte, a indústria está disposta a contribuir. O Sindiveg, por exemplo, disponibiliza curso gratuito sobre o uso correto e seguro de defensivos em seu site: www.sindiveg.org.br. “A educação é o caminho para uma agricultura cada vez mais eficiente”, finaliza Rodrigo Pedroso.
Sobre o Sindiveg
O Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para Defesa Vegetal (Sindiveg) representa a indústria de produtos para defesa vegetal no Brasil há mais de 80 anos. Reúne 26 associadas, distribuídas pelos diversos Estados do País, o que representa aproximadamente 40% do setor. Com o objetivo de defender, proteger e fomentar o setor, o Sindiveg atua junto aos órgãos governamentais e entidades de classe da indústria e do agronegócio pelo benefício da cadeia nacional de produção de alimentos e matérias-primas. Entre suas principais atribuições estão as relações institucionais, com foco em um marco regulatório previsível, transparente e baseado em ciência, e a representação legitima do setor com base em dados econômicos e informações estatísticas. A entidade também atua fortemente para promover o uso correto e seguro, levando conhecimento e educação aos produtores e respeitando meio ambiente, leis e normas. Para mais informações, acesse www.sindiveg.org.br. (Rafael Iglesias – Texto Comunicação – SP).
Confira os destaques do Conexão Rural deste fim de semana
Em mais uma reportagem especial sobre o Road Show para Jornalistas e Influenciadores Digitais do Agronegócio, realizado em Mato Grosso de 4 a 7 de julho, você verá detalhes sobre um debate a respeito de “Pecuária Sustentável” e “Crédito de Carbono”.
O Road Show foi uma realização do Sindicato Rural de Cuiabá, com a coordenação do publicitário Vicente Delgado, do portal Agronews, de Cuiabá, e do jornalista Altair Albuquerque, da Texto Comunicação de São Paulo;
Vila Palmares Sul em Parauapebas, no Pará, comemora 28 anos com uma grande cavalgada;
Teremos ainda o comentário do jornalista Antônio Reche, de São Paulo, especialista em agronegócio;
Na parte musical, teremos o talento do cantor Arnaldo César e da cantora Mariana Fagundes.
E não esqueça: vem aí mais um grande Megaleilão de Touros Nelore CFM – pela primeira vez, em Campo Grande-MS
Será dia 18 de agosto, com transmissão ao vivo pelo Canal do Boi. Serão ofertados 500 Touros Nelore CFM – os melhores da safra 2020. Todos com CEIP, DEPs assistidas por genômica e exame andrológico.
Frete facilitado. Descontos progressivos e comissões reduzidas
Leiloeira: Central Leilões
Chame a CFM no Whatsapp: (17) 99775-3618
Saiba mais: agrocfm.com.br/megaleilao2022/